Anda sedang mencari ide resep mie udon soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie udon soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie udon soup, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie udon soup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie udon soup yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Udon Soup menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Udon Soup:
- Ambil Bahan yang harus disiapkan:
- Siapkan Mie udon basah
- Ambil Daishi/kaldu ikan
- Siapkan Kecap asin kikkoman
- Siapkan Mirin
- Siapkan Garam
- Sediakan gula
- Gunakan Kaldu jamur/totole
- Gunakan daun bawang (iris tipis)
- Ambil otak2 singapore (potong2)
- Sediakan nori (gunting kecil2)
- Sediakan air
- Ambil wijen sangrai (sesuai selera)
- Ambil Bon cabe (sesuai selera)
Cara membuat Mie Udon Soup:
- Rebus air, masukan daishi, kecap asin kikkoman, mirin, garam, gula & totole. Icip & koreksi rasa.
- Rebus air di panci terpisah, setelah mendidih masukan mie udon, acak2 hingga tidak menempel lagi. Angkat & tiriskan.
- Goreng otak2 singapore, lalu potong2.
- Selanjutnya taruh mie udon ke dalam mangkok, tuang kuah secukupnya. Beri beberapa potong otak2 yg sudah digoreng tadi. Tabur daun bawang iris, tabur juga potongan nori, biji wijen sangrai dan bon cabe. Udon soup siap disajikan 😋🍜
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Udon Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
