Sedang mencari inspirasi resep susu kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal susu kurma yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kurma, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan susu kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah susu kurma yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Susu Kurma menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Susu Kurma:
- Sediakan 100 g kurma (sekitar 13-15 buah kurma)
- Sediakan 1 liter air matang
- Sediakan 1 liter susu cair plain
- Siapkan 150 ml kental manis
Cara membuat Susu Kurma:
- Dibuang biji kurma lalu direndam kurma dengan air matang selama 8-10jam.
- Dicampur air rendaman kurma (air nabeez), susu cair plain dan kental manis lalu diblender dan disaring.
- Dimasukkan kebotol lalu dipacking. Bs ditaruh dikulkas/freezer sesuai selera. Dinikmati dingin lebih enak 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan susu kurma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
