Anda sedang mencari inspirasi resep 88. soto babat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 88. soto babat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. soto babat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 88. soto babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 88. soto babat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 88. Soto Babat menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 88. Soto Babat:
- Gunakan 500 gr babat sapi
- Ambil 1 sct santan instan
- Siapkan 2 batang pre
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 butir kencur (optional)
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt totole
- Ambil Bahan Sambal
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih sedang
- Siapkan 1 biji kemiri
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Kecambah
- Gunakan Bawang goreng 😍
Cara menyiapkan 88. Soto Babat:
- Rebus babat, tiriskan lalu iris2 sesuai selera…..rebus kembali kurleb 10 menit
- Siapkan bumbu….blender bumbu halus lalu ditumis hingga matang dan harum…masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek
- Jika daun salam sudah layu, masukkan santan dan air…lalu aduk sebentar agar tercampur rata….kemudian tuang dalam wajan berisi babat, tambahkan irisan pre dan tomat, koreksi rasa lalu matikan api😉
- Soto babat siap disajikan dengan tambahan kecambah, bawang goreng, kecap manis, jeruk nipis dan sambal….utk resep sambalnya tinggal goreng semua bahan lalu dihaluskan ditambah garam dan gula 😉 simple banget kan moms😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 88. Soto Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
