Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan renyah (anti gagal) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan renyah (anti gagal) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan renyah (anti gagal), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan renyah (anti gagal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendoan renyah (anti gagal) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan Renyah (anti gagal) memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Mendoan Renyah (anti gagal):
- Ambil 1 papan tempe uk besar
- Sediakan 5 tangkai daun seledri
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 130 gr tepung beras putih
- Siapkan 120 gr tepung tapioka
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 1 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Renyah (anti gagal):
- Siapkan bahan dan bumbu, iris tipis tempe, uleg ketumbar dan bawang putih
- Siapkan wadah untuk mencampur ketiga tepung dan bumbu halus
- Tuang air aduk sampai merata, masukkan kaldu jamur dan garam dan aduk aduk kembali, lalu masukkan telur aduk aduk sampai rata
- Masukkan irisan daun seledri aduk kembali
- Panaskan minyak…. msukkan adonan tepung seperti membuat kremesan, segera masukkan tempe yg sdh dibalur dengan tepung adonan sebelum kremesannya kering dan segera dibungkus dengan tepung kremes yg masih setengah matang tadi
- Menjadi seperti ini, sesekali dibalik supaya tdk terlalu coklat…setelah warna keemasan angkat tiriskan, lakukan sampai tempe dan adonan habis
- Tempe mendoan kriuk siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Renyah (anti gagal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
