Lagi mencari ide resep cake coklat dalgona yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake coklat dalgona yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake coklat dalgona, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cake coklat dalgona yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cake coklat dalgona sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cake Coklat Dalgona menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cake Coklat Dalgona:
- Siapkan Bahan cake:
- Sediakan telur
- Siapkan tepung terigu(merek tepungnya bebas aj ya)
- Ambil gula pasir
- Sediakan sp tbm ovalet
- Sediakan air putih
- Gunakan susu kental manis
- Gunakan kopi instan nescafe(kalian seterah aj tp harus pake kopi instan biar cepet larut ke adonan)
- Ambil coklat bubuk(tujuannya supaya nanti cake nya warna coklat gtu klo gapake jg oke)
- Gunakan Bahan Topping Dalgona:
- Sediakan air panas mendidih
- Siapkan gula pasir
- Siapkan kopi instan (harus instan ya)
Cara membuat Cake Coklat Dalgona:
- Mixer telur,gula pasir,sp sampai putih kental berjejak(kloga punya mixer bisa pake kocokan tangan)
- Diwadah lain campur bahan kering yaitu terigu,coklat bubuk,kopi instan aduk rata
- Diwadah lain juga,masukan 10 sdm air putih dan 1 sachet susu kental manis(bisa pake yg putih/coklat)aduk rata
- Masukan bahan kering tadi dan cairan susu ke dalam adonan telur yg td di mixer secara bergantian lalu aduk balik sampai rata
- Masukan adonan ke dalam loyang yg sudah di beri margarin dan terigu lalu panggang 20 menit api kecil(sebelumnya oven harus sudah dipanaskan terlebih dahulu)sesuaikan suhu oven masing masing aja,klo mau dikukus jg bisa,.
- Sekarang buat topping dalgonanya:campur air panas mendidih,gula pasir dan kopi instan aduk menggunakan whisk,saringan,mixer dll sampai meng creamy
- Setelah kue matang keluarkan dari loyang lalu potong dan beri topping dalgona tadi,kalian bisa pake toping keju diatasnya atau gpake jg tetep enakk
- Emmm enak lohh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cake coklat dalgona yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
