Lagi mencari inspirasi resep rempah daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempah daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempah daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rempah daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rempah daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempah Daging Sapi memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rempah Daging Sapi:
- Gunakan daging sapi tanpa lemak
- Gunakan kelapa parut setengah tua
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan jinten (saya kurang suka bau nya tp harus ada)
- Siapkan kunir bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan jahe
- Sediakan lengkuas
- Gunakan cabe merah buang biji
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan telur
- Sediakan tapioka untuk merekatkan
- Siapkan Gula, garam, penyedap (optional)
Cara membuat Rempah Daging Sapi:
- Iris tipis daging, setipis mungkin agar mudah matang saat digoreng
- Haluskan smua bumbu, saya ulek dan sebagian saya parut (jahe dan lengkuas) biar lebih mudah.
- Campur bumbu halus dg kelapa. Cicipi jika sudah pas, masukkan daging aduk rata
- Masukkan tepung dan telur.. aduk rata
- Bentuk rempah sesuai selera. Say kecil2 pipih biar bs matang sempurna
- Goreng dengan api kecil untuk memastikan daging matang.
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempah Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
