Sedang mencari inspirasi resep martabak manis/terang bulan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis/terang bulan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis/terang bulan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak manis/terang bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis/terang bulan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak manis/Terang Bulan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak manis/Terang Bulan:
- Sediakan 180 gr tepung terigu
- Gunakan 70 gr tepung tapioka
- Ambil 60 gr gula pasir
- Gunakan 350 ml susu cair
- Sediakan 1 sdt vanilla extract
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 2 btr telur
- Sediakan 100 gr margarin,lelehkan
- Siapkan 1/2 sdt BP
- Siapkan 1 sdt soda
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Toping sesuai selera,SKM,margarin,meses,keju,dll
Cara membuat Martabak manis/Terang Bulan:
- Campurkan tepung terigu,tapioka,gula pasir,susu cair,vanilla,ragi,kemudian istirahatkan 45 menit dan tutup dengan kain lap
- Tambahkan telur,margarin cair,aduk rata,saring adonan,total adonan lebih kurang 800 ml
- Bagi adonan jd 2,saya yg 1 adonan tambahkan esen pandan,tuang adonan keteflon masak dengan api kecil,
- Kalau suah kering taburi gula pasir,semir dengan margain dan taburin dengan toping,keju atau seres
- Lipat kue jd 2,dan potong2..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak manis/Terang Bulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
