Aneka Resep Enak

Sedang mencari inspirasi resep pempek putih telur kuah cuko merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek putih telur kuah cuko merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek putih telur kuah cuko merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek putih telur kuah cuko merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek putih telur kuah cuko merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek Putih Telur Kuah Cuko Merah menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Putih Telur Kuah Cuko Merah:

1. Siapkan 200 gram putih telur
2. Sediakan 200 gram tepung tapioka/sagu
3. Sediakan 165 ml santan (65 ml santan kental+100ml air)
4. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk atau 3 bawang putih haluskan
5. Ambil 1 sdt garam
6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
7. Siapkan 4 batang daun bawang iris tipis
8. Sediakan Bahan Cuko Merah:
9. Gunakan 100 gram cabe merah-rebus hingga layu
10. Ambil 80 gram gula merah-serut
11. Sediakan 20 gram gula pasir
12. Sediakan 100 gram tauco manis
13. Siapkan 5 bawang putih
14. Sediakan 200 ml air hangat
15. Sediakan 5 jeruk kunci ambil airnya
16. Gunakan 1 sdt garam
17. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur

Cara membuat Pempek Putih Telur Kuah Cuko Merah:

1. Siapkan semua bahan. Panaskan kukusan, oles loyang atau wadah tahan panas dengan minyak. Campur santan,bubuk bawang putih garam,kaldu dan daun bawang, aduk rata. Masukkan ke cairan putih telur kemudian aduk rata kembali. 1. Masukkan tepung tapioka secara bertahap sambil diaduk hingga rata. Tuang ke wadah tahan panas yang sudah diolesi dengan minyak.
2. Kukus selama 25 menit (saat memasukan loyang kondisi kukusan sudah panas ya). Angkat dan dinginkan. Teksturnya seperti egg tofu ya dan memang pempek putih telur ini empuk sekali.
3. Membuat cuko merah. Blender cabe rebus,tauco,gula merah,gula pasir dan bawang putih hingga halus. Tambahkan air,garam,kaldu dan perasan jeruk kunci. Aduk rata, koreksi rasa,jika sudah pas pindahkan ke wadah. 1. Potong potong pempek sesuai selera, siram dengan cuko merah. Sajikan, yummy❤❤❤. Saya tambahkan gambar versi gorengnya, ini kesukaan anak2 saya digoreng dulu❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Putih Telur Kuah Cuko Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!