Sedang mencari ide resep lumpur surga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpur surga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpur Surga memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpur Surga:
- Sediakan Bahan Hijau
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 75 gr gula pasir
- Ambil 65 ml santan instan
- Ambil 60 ml air
- Ambil 125 ml air pandan suji
- Ambil 2 sdm terigu
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan Putih :
- Ambil 130 ml santan instan
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
Cara menyiapkan Lumpur Surga:
- Campurkan bahan hijau jadi satu lalu kocok hingga gula larut
- Masukan adonan hijau ke dalam cetakan, lalu kukus kurleb 15 menit..menyesuaikan ukuran cetakan ya..tiap 5 menit dibuka tutupnya ya agar adonan tidak meluap…
- Campurkan bahan putih jadi satu lalu masak hingga mengental sambil di aduk aduk..sisihkan
- Masukan adonan putih ke atas adonan hijau..lalu kukus lagi kurleb 10 menit..hingga set.
- Angkat lalu sajikan… dinikmati dingin lebih mantap…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
