Sedang mencari ide resep sop senerek khas magelang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop senerek khas magelang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop senerek khas magelang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop senerek khas magelang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop senerek khas magelang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Senerek khas Magelang memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Senerek khas Magelang:
- Ambil 250 gram Daging sapi potong dadu
- Sediakan 1 Wortel potong2
- Siapkan 1 Kentang potong dadu
- Gunakan 100 gram Kacang merah
- Ambil 1 batang Daun bawang iris2
- Ambil 1 ikat Bayam
- Ambil 3 Bawang putih cincang
- Gunakan Secukupnya Garam, gulpas,kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 3 Cengkeh
- Ambil 2 sdm Mentega
- Siapkan 1 liter air
Cara membuat Sop Senerek khas Magelang:
- Persiapkan bahan2nya. Rebus daging sapi air rebusan pertama buang lalu potong2 dagingnya lalu masukan panci beri air bersih lagi masukan kacang merah yg sudah di rebus jg lalu rebus lagi
- Bayam rebus tiriskan. Tumis bawang putih
- Masukan bawang putih yg sudah ditumis kedalam air rebusan daging sapi dan kacang merah lalu masukan wortel dan kentang lalu masukan semua bumbu2nya masak sampai matang dan empuk terakhir masukan daun bawang lalu matikan kompor
- Sajikan dgn rebusan bayam 🤤🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop senerek khas magelang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
