Sedang mencari inspirasi resep sayur taucho yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur taucho yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur taucho, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur taucho yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur taucho sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Taucho menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Taucho:
- Sediakan 500 gram udang basah buang kepala dan kulitnya
- Ambil 5 buah tahu, potong dadu
- Sediakan 2 papan petai, kupas
- Gunakan 20 batang buncis, iris
- Gunakan 1 buah labu siam, iris
- Ambil 1 buah tomat, iris 4 bagian
- Gunakan 2 daun jeruk, 2 daun salam, satu batang serai geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu Iris
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 2 sdm mentega untuk menumis
- Gunakan Bahan kuah
- Sediakan 1 liter santan kelapa
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula putih
- Sediakan 4 sdt taucho (saya pakai merek kok*ta)
Langkah-langkah membuat Sayur Taucho:
- Tumis bumbu iris bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas geprek, dengan dua mentega hingga wangi.
- Masukkan udang, petai, sayuran iris, tomat, daun jeruk, daun salam, dan serai, aduk rata
- Masukkan santan, taucho, gula, dan garam, masak hingga mendidih dan sayuran matang, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Taucho yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
