Anda sedang mencari inspirasi resep tahu kocek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kocek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kocek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu kocek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu kocek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Kocek memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Kocek:
- Gunakan 20 biji tahu goreng
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk, air mendidih, minyak goreng
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan 7 biji cabe rawit merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Kocek:
- Siapkan bahannya
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih yang sudah di haluskan, kaldu bubuk, aduk rata, tuang air mendidih, tuang secara bertahap, aduk rata
- Isikan adonan ke tahu goreng, lakukan sampai selesai, kukus, angkat, iris iris lalu di goreng
- Masukkan ke sambal, aduk aduk
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu kocek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
