Sedang mencari inspirasi resep lapis legit cranberry (10 telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis legit cranberry (10 telur) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis legit cranberry (10 telur), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis legit cranberry (10 telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis legit cranberry (10 telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis Legit Cranberry (10 Telur) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis Legit Cranberry (10 Telur):
- Gunakan Bahan 1:
- Siapkan 10 Kuning Telur
- Sediakan 80 gram gula halus, kali ini saya pakai kastor
- Siapkan 50 gram terigu protein sedang
- Ambil 6 gram susu bubuk
- Sediakan Bahan 2:
- Gunakan 150 gram butter
- Ambil 100 gram margarine
- Gunakan 1 sachet skm
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan Bahan 3:
- Gunakan 3 putih telur
- Siapkan 25 gram gula halus
- Ambil Topping dan taburan:
- Siapkan 60 gram cranberi kering
Cara membuat Lapis Legit Cranberry (10 Telur):
- Siapkan Loyang, olesi tipis margarine lalau beri baking paper. BAHAN 1: Kocok Kuning Telur + Gula Halus dengan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan berjejak. Kemudian turunkan kecepatan menjadi rendah,masukkan terigu+susu bubuk. Mixer sebetar aja sampai tercampur rata. Sisihkan. 1. BAHAN 2: Kocok semua bahan 2 dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang, putih dan ringan. Campur ke adonan Bahan 1. Mixer dengqn kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- BAHAN 3: mixer putih telur dengan kecepatan tinggi, masukkan gula halus dan mixer sampai soft Peak, adonan menjadi putih dan mengkilap. Lalu campurkan ke adonan yang tadi (1+2) Mixer dengan kecepatan sedang sebentar saja sampai tercampur rata.
- Preheat Oven di suhu 170 derajat. Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke loyang. Utk lapisan pertama gunakan Api atas bawah. Panggang kurang lebih 7 menit. Lapisan ke 2 dan seterusnya hanya menggunakan api atas, sekitar 5 menit. Tekan2 lembut dengan sendok saat lapisan matang. Pada lapisan ke 3 beri cranberi. Lakukan sampai semua adonan habis dan setiap kelipatan 3 beri cranberi. Lapisan terakhir kembali gunakan api atas bawah, baking 10 menit. (Adonan selalu diaduk sebelum melapis)
- Dinginkan, keluarkan dari loyang dan potong2. Lapis Legit Cranberi siap dinikmati. Yummy❤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis legit cranberry (10 telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!