Lagi mencari ide resep ikan bandeng bakar bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng bakar bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng bakar bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bandeng bakar bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bandeng bakar bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bandeng Bakar Bumbu Merah menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bandeng Bakar Bumbu Merah:
- Ambil 1 ekor ikan bandeng sedang
- Siapkan 3 buah cabe besar
- Siapkan 3-5 biji cabe rawit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 jari kelingking jahe
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Ikan Bandeng Bakar Bumbu Merah:
- Bagi dua ikan bandeng dan belah dua
- Haluskan bumbu, cabe besar, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, jahe, lada bubuk, minyak dan garam.(Kali ini saya blender halus sekali).
- Tuang bumbu di atas permukaan ikan dan ratakan, bakar di atas teplon yang telah di panaskan dan diolesi minyak, sekali - kali bolak-balik agar matang merata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bandeng Bakar Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
