Pepes Bandeng Presto
Pepes Bandeng Presto

Sedang mencari inspirasi resep pepes bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes bandeng presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes bandeng presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Bandeng Presto menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Bandeng Presto:
  1. Gunakan 2 ekor bandeng, siangi, potong menjadi 7-8 bagian
  2. Siapkan 3 sdm bumbu pepes (#bumbupepes) (lihat resep)
  3. Ambil 1 sdm bumbu cabe (lihat resep)
  4. Sediakan 1 bh bawang bombay, iris halus
  5. Gunakan 2 bh daun bawang, iris halus
  6. Sediakan Garam, gula, kaldu jamur
  7. Sediakan 3 lbr daun salam, bagi 7 bagian
  8. Ambil 3 bh serai, bagi 7 bagian
  9. Sediakan 7 lbr daun jeruk yg kecil
  10. Gunakan 1/2 ikat daun kemangi
  11. Siapkan bungkus Daun pisang, untuk membungkus
Cara membuat Pepes Bandeng Presto:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur bumbu pepes, bumbu cabe, bawang bombay, daun bawang. Koreksi rasa
  3. Masukkan bandeng dalam bumbu. Aduk rata, sampai tersalut semua. Diamkan 15 menit
  4. Ambil daun pisang. Letakkan diatasnya daun salam potongan ikan bandeng, potongan serai dan daun jeruk. Taburkn kemangi.
  5. Bungkus rapi. Dan langsung presto. Me pake elektrik presto, pilih menu daging (15 menit) 3x proses.
  6. Sajikn hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!