Lagi mencari inspirasi resep tumis genjer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis genjer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis genjer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis genjer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis genjer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Genjer menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Genjer:
- Gunakan 1 ikat genjer, potong dan cuci bersih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Gunakan Secukupnya garam,micin dan gula
- Siapkan Secukupnya saos tiram
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tumis Genjer:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga layu masukkan cabe rawit.
- Masukkan genjer aduk sebentar, tambahkan saos tiram, garam,micin dan gula. Masak hingga layu
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis genjer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
