Anda sedang mencari ide resep serabi telur seuhah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi telur seuhah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi telur seuhah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan serabi telur seuhah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serabi telur seuhah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serabi Telur Seuhah memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serabi Telur Seuhah:
- Ambil Serabi :
- Siapkan tepung beras
- Sediakan santan kental
- Siapkan fermipan (pastikan aktif)
- Gunakan gula pasir
- Siapkan garam
- Gunakan daun pandan
- Gunakan Topping :
- Sediakan telur puyuh
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe rawit merah (boleh ditambah jika suka pedas)
- Ambil daun bawang
- Ambil garam (sesuai selera)
- Sediakan kaldu
- Sediakan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Serabi Telur Seuhah:
- Siapkan bahan serabi.. Panaskan santan, daun pandan dan garam. Aduk hingga garam larut. Sisihkan. Biarkan hingga hangat suam kuku. Siapkan wadah, campurkan tepung, gula, fermipan, tambahkan sedikit demi sedikit santan yg sudah hangat, aduk rata hingga tidak bergerindil. Istirahatkan adonan kurang lebih 30menit.
- Sambil menunggu adonan serabi, Siapkan bahan bumbu topping. Cincang kasar semua bahan, lalu siapkan wajan, tumis bawang merah bawang putih dengan minyak hingga harum. Masukan cabe dan daun bawang, tambahka garam,dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Sisihkan.
- Setelah adonan diistirahatkan selama 30menit, panaskan cetakan serabi hingga benar panas,kecilkan api, olesi dengan sedikit minyak lalu Tuang adonan. Biarkan adonan hingga berbuih berlubang/setengah matang. Ceplok telur puyuh diatas serabi, beri bumbu cabe secukupnya..tutup cetakan, masak hingga matang. saya gunakan cetakan martabak mini uk.D 9cm, dapat 7pcs, untuk telur gaharus pakai telur puyuh bisa pakai telur ayam yg sudah dikocok lepas
- Sajikan hangat 😊😊😊 untuk adonan serabinya sendiri ada banyak versi, bisa pakai telur, baking powder, tambah ini tambah itu, semua sesuai selera.. sy buatkan adonan serabi bahan minimalis hehe, semoga menginspirasi - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serabi Telur Seuhah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
