Sedang mencari inspirasi resep bubur manado - tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado - tinutuan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado - tinutuan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado - tinutuan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur manado - tinutuan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado - Tinutuan memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Manado - Tinutuan:
- Sediakan takar (rice cooker) beras
- Siapkan air
- Sediakan labu kuning, ptg kotak kecil
- Ambil ubi keledek merah, ptg kotak kecil
- Ambil tomat merah, bagi 8 (opt)
- Siapkan kangkung, petiki
- Siapkan kecap ikan / saus tiram
- Ambil bubuk lada
- Sediakan garam
- Gunakan Bahan Sambal Bawang :
- Sediakan cabe merah
- Ambil bawang merah
- Ambil garam
- Siapkan minyak sayur
Cara membuat Bubur Manado - Tinutuan:
- Siapkan bahan-bahan. Ubi dan labu dipotong², kangkung dipetiki lalu cuci bersih
- Masak beras dipanci hingga mendidih, setelah beras 1/2 matang masukkan potonga labu dan ubi lalu masak hingga mengental sanpai menjadi bubur sambil terus diaduk lk 1 jam.
- Lalu tambahkan lada, kecap ikan / saus tiram, garam lalu cek rasa baru masukkan potongan tomat, aduk² kembali sampai tomat lunak dan buburnya tanak. Terakhir masukkan kangkung lalu matikan api.
- Membuat Sambal Bawang : Blender halus semua bahan, lalu tumis sebentar saja sampai keluar aroma manis dari bawang, matikan api.
- Sajikan panas² bersama sambal dan ikan asin goreng kering. Bubur tampak berwarna kuning krn labu dan ubinya sudah hancur ya Moms. Lezatnya… 😋👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado - tinutuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
