Anda sedang mencari ide resep mie balap medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie balap medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie balap medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie balap medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Balap Medan menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Balap Medan:
- Gunakan mihun
- Gunakan kol
- Sediakan daun bawang
- Ambil bamer
- Siapkan baput
- Sediakan kecap asin panah sinar langkat
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan bawang goreng
- Sediakan sambal cabe
- Siapkan seledri
Cara menyiapkan Mie Balap Medan:
- Rendam mihun dalam air hangat kemudian tiriskan. Rajang dan cuci bersih kol.
- Iris bawang merah,bawang putih,seledri dan daun bawang. Tumis sampai wangi dan tambahkan cabe rawit.
- Masukkan kol, aduk rata sampai kol setengah layu. Kemudian masukkan ketumbar dan kecap asin. Lalu tambahkan mihun. Aduk rata dan masak dg api sedang ya.
- Mie balap siap disajikan dg taburan bawang goreng dan sambal cabe siram diatasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie balap medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
