Anda sedang mencari inspirasi resep brudel manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brudel manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brudel manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brudel Manado menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brudel Manado:
- Ambil telur utuh
- Gunakan kuning telur
- Gunakan gula pasir
- Ambil margarine
- Ambil butter (wijsman)
- Ambil SKM
- Sediakan air hangat
- Gunakan ragi
- Ambil susu bubuk
- Sediakan terigu protein sedang
- Gunakan keju cheddar parut
- Sediakan kismis rendam 1 jam dengan air panas tiriskan, keringkan memakai kertas tissue
Cara menyiapkan Brudel Manado:
- Siapkan bahan, oles loyang dengan margarine tabur tepung terigu sisihkan. Panaskan oven api bawah 160 derajat celcius. 35 gr kismis tabur terigu.
- Masukkan semua bahan ke dalam bowl kecuali kismis dan keju, kocok kecepatan rendah dengan mixer sampai tercampur rata saja.
- Tambahkan kismis yang sudah dicampur tepung terigu lalu aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang. Diamkan sekitar 30-45 menit sampai mengembang.
- Tabur kismis dan keju parut. Panggang api bawah 160 derajat celcius selama 30 menit selanjutnya dengan api atas bawah suhu 140 derajat celcius.
- Keluarkan dari oven, balik dinginkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brudel Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
