Garang asam iga
Garang asam iga

Sedang mencari inspirasi resep garang asam iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asam iga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pada penasaran liat yeyen bisa masak kan,hayooo.hari ini yeyen lagi nyoba masak garang asem,liatin deh tuh cara masaknya.kalo rasanya udh pasti enakk. Resep Garang Asem Iga Sapi Gurih Dan Segar dapat anda lihat di video slide berikut ini. Garang asem iga sapi yang sedap dan segar dapat anda buat sendiri.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asam iga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asam iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asam iga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang asam iga menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang asam iga:
  1. Gunakan 1 kg iga sapi
  2. Gunakan B.putih
  3. Gunakan B.merah
  4. Gunakan Cabe besar hijau
  5. Ambil Cabe besar merah
  6. Gunakan Sereh
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Siapkan Asam jawa / blimbing wuluh
  9. Sediakan Cabe rawit
  10. Gunakan Tomat

Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas.

Langkah-langkah membuat Garang asam iga:
  1. Rebus terlebih dahulu iga sapi hingga empuk sekitar 2 jam jika sudah empuk beri daun salam dan sereh
  2. Cincang bumbu b.putih,b.merah,cabe merah besar,cabe hijau besar
  3. Tumis bumbu yg sudah di cincang tadi hingga layu jika sudah di tumis masukan ke dalam iga tadi dan masak hingga mendidih jangan lupa masukan air asam jawa atau blimbing wuluh yg di potong bersama tomat dan cabe rawit utuh kemudian koreksi rasa dan sajikan πŸ˜‹

Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem. Jangan Ragu Membuat Resep Garang Asem Iga Sapi Ini, Karena Rasanya Enak Banget. Resep Garang Asem Iga Sapi Setelah mengumpulkan bahan-bahan di atas, selanjutnya adalah memasak garang asem iga. Lihat juga resep Garang Asem Bandeng enak lainnya. "Garang Asam di Chop Buntut unik, karena menggunakan daging buntut dalam penyajiannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asam iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!