Sedang mencari ide resep week 26. pepes pindang kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal week 26. pepes pindang kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari week 26. pepes pindang kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan week 26. pepes pindang kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah week 26. pepes pindang kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Week 26. Pepes Pindang Kemangi memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Week 26. Pepes Pindang Kemangi:
- Siapkan 1 ekor ikan pindang tongkol besar
- Ambil 1 ikat kecil daun kemangi, petiki daunnya saja
- Ambil 1 buah tomat, potong dadu kecil2
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya daun pisang
- Sediakan secukupnya semat/ tusuk gigi
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil ❤bumbu halus
- Siapkan 12 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 2 batang sereh
Cara membuat Week 26. Pepes Pindang Kemangi:
- Suir pindang
- Haluskan bumbu
- Tuang bumbu di atas pindang, tambahkan garam, gula, ketumbar, kaldu bubuk, aduk rata, tes rasa
- Tambahkan potongan tomat dan daun kemangi, aduk kembali
- Siapkan daun, alasi dengan daun salam
- Taruh pindang di atasnya, bungkus
- Panaskan dandang, kukus pepes selama 30 menit
- Pepes bisa langsung dinikmati, kalau suka boleh juga dipanggang sebentar. jadi tambah wangi😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan week 26. pepes pindang kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
