Lagi mencari ide resep mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kalau sama pencinta mie ayam Junsu, sering banget makan mie ayam tapi sama cabe mama, baru pertamakali! Mukbang Indonesian chicken noodle dengan mama! Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja) memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja):
- Gunakan ayam
- Sediakan bawang merah (ukuran besar) boleh ditambah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan serai
- Gunakan ketumbar
- Gunakan kunyit ukuran sedang
- Sediakan jahe ukuran sedang
- Ambil tomat
- Sediakan daun bawang
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Kecap
Biasanya, mie ayam dijual di pinggir jalan memakai gerobak. Mie ayam disajikan dalam keadaan panas, dan di dalamnya terdapat isian mie, sawi, bakso, dan ayam cincang. Meski kita mungkin terbiasa membeli mie ayam di luar, namun kita sebenarnya bisa lho membuat mie ayam sendiri. Dengan resep mie ayam yang tepat, hasilnya akan seenak mie ayam yang dijual di luar.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja):
- Cuci ayam hingga bersih lalu potong ayam menjadi potongan dadu
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, kemiri menjadi bumbu halus. Boleh diblender ataupun diulek. Sy prefer diblender(karena anaknya males wkwk). Oiya jgn lupa masukkan sedikit air agak tdk terlalu seret diblendernya hoho
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak utk menumis bumbu halus,. Jika sdh tercium bau & bumbu sdh sedikit berubah warna dan mengering, masukkan ayam. Lalu ratakan
- Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Lalu tutup ayam sebentar hingga kaldu keluar
- Setelah kaldu keluar, tambahkan seasoning sesuai selera. Masukkan potongan tomat, sebentar saja agar terasa krenyes saat dimakan hoho. Tambahkan potongan daun bawang saat akan disajikan
Mudah dan praktis, yuk coba buat mie ayam ala abang-abang ini sendiri di rumah. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong. Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu untuk. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Minyak Bawangnya Penting Resep Mie Ayam Abang Abang Bisa Frozen.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
