Sedang mencari inspirasi resep hongkong egg tart yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hongkong egg tart yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hongkong egg tart, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hongkong egg tart enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hongkong egg tart yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hongkong Egg Tart memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hongkong Egg Tart:
- Ambil Bahan Crust:
- Siapkan 200 gr terigu protein rendah
- Ambil 60 gr gula pasir diblender
- Ambil 50 gr butter dingin
- Siapkan 50 gr margarin dingin
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan Bahan Filling:
- Siapkan 3 butir telor omega
- Ambil 1 butir putih telor
- Gunakan 300 ml susu cair
- Ambil 125 gr gula pasir diblender
- Siapkan 1/2 sdt vanilla
- Siapkan 4 sdt maizena
Langkah-langkah membuat Hongkong Egg Tart:
- Crust: campur terigu dan gula, aduk rata. Masukkan butter, margarin, dan kuning telor. Lalu mixer speed rendah - sedang hingga berbutir. Bulatkan adonan, timbang, bagi 20.
- Filling: campur semua bahan, aduk hingga gula larut dan rata, lalu saring.
- Oleskan margarin ke cetakan tart, cetak adonan, tusuk dg garpu. Panggang di oven yg telah dipanaskan suhu 180•C selama 10 mnt.
- Angkat, tuang filling hingga 2/3 bagian. Panggang lg di suhu 180°C selama 25mnt, hingga matang, angkat.
- Dinginkan lalu keluarkan dari cetakan..hmm yummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hongkong Egg Tart yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
