Sedang mencari ide resep 22. urap sayuran (anti basi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 22. urap sayuran (anti basi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 22. urap sayuran (anti basi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 22. urap sayuran (anti basi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 22. urap sayuran (anti basi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 22. Urap Sayuran (anti basi) memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 22. Urap Sayuran (anti basi):
- Siapkan 1 ikat Kangkung
- Siapkan 1 buah Wortel Import, kupas, potong memanjang
- Gunakan 1 ikat Kacang Panjang
- Gunakan 100 gr Toge
- Gunakan 1/2 buah Kelapa parut setengah tua
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 10 buah Cabai Merah Keriting
- Sediakan 2 buah Cabai Rawit Merah
- Ambil 1 jempol Kencur
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 cm Lengkuas, geprek
- Siapkan Sejumput Gula
- Sediakan Secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan 22. Urap Sayuran (anti basi):
- Siapkan sayurannya, cuci kemudian rebus, dimulai dari wortel, kangkung, lalu kacang panjang dan toge. Sisihkan
- Sangrai kelapa parut (sebelum disangrai kukus kelapa 15 menit), sangrai sampai tercium wanginya (sebentar saja) jangan sampai gosong
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum kemudian masukkan kelapa parut, aduk rata. Tambahkan garam, dan gula pasir. Tes rasa jika sudah pas matikan apinya
- Urap sayuran siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 22. urap sayuran (anti basi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!