Anda sedang mencari ide resep jengkol semur balado | empuk anti bau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol semur balado | empuk anti bau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. empuk anti bau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jengkol semur balado
empuk anti bau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau:
- Gunakan 250 gr jengkol tua
- Ambil 👩🍳Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 cabe keriting merah
- Gunakan 2 cabe merah
- Sediakan 1 butir kemiri sangrai
- Ambil 👩🍳 bahan Dan bumbu pelengkap :
- Sediakan 250 ml air kelapa
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Sejumput gula pasir
- Siapkan Sejumput merica
- Gunakan 65 ml santan
- Siapkan 1 sereh geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau:
- Bersihkan jengkol dari cangkang nya, lalu belah jadi 2 bagian.rebus jengkol tambahkan daun salam, rebus ½ mateng aja. Buang air nya lalu rebus lagi sampai jengkol nya empuk,,total waktu merebus ±30+ menit
- Siapkan wajan lalu tumis, bumbu Halus sampai harum, masukan salam sereh Dan daun jeruk
- Tuang air kelapa, garam, merica, gula, dan jengkol aduk merata
- Lalu tuang santan, aduk merata lalu ungkep sampai surut, setelah meresap koreksi rasa, selesai
- Tuang dalam wadah Dan siap di sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jengkol semur balado Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
