Lagi mencari ide resep kolak pisang kolang kaling (sekali cemplung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang kolang kaling (sekali cemplung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang kolang kaling (sekali cemplung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak pisang kolang kaling (sekali cemplung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kolak menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, apalagi saat Ramadan. Masak kembali bersama singkong, kolang -kaling, dan nangka. - Masak di atas api kecil sampai meresap. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak pisang kolang kaling (sekali cemplung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Pisang Kolang Kaling (Sekali Cemplung) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak Pisang Kolang Kaling (Sekali Cemplung):
- Gunakan pisang tanduk matang
- Gunakan kolang kaling
- Sediakan gula merah
- Sediakan gula pasir
- Gunakan kara @65ml
- Sediakan air (estimasi)
Cairkan gula merah terlebih dahulu dengan cara direbus dengan air secukupnya, kemudian saring. Rebus kembali hasil saringan gula merah tadi. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren..
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Pisang Kolang Kaling (Sekali Cemplung):
- Kupas dan potong2 pisang. Cuci bersih kolang kaling.
- Masukkan air, gula merah, gula pasir, kolang kaling dan pisang. Masak hingga matang. Lalu masukkan santan kara. Masak hingga matang sambil aduk2.
- Kolaak pisang siap disajikan. Gunakan gula merah yg bagus (saya pake aren) gula merah menentukan rasa kolak kita.
Masukkan juga santan, daun pandan, kolang-kaling, kemudian aduk-aduk. Kolak Pisang, Labu Kuning dan Kolang-Kaling. Makanan untuk berbuka puasa yang sedap. Perut yang kosong dan tenggorokan kering karena puasa, sama sekali tidak membantu ketika kami harus berkeliling ke masing-masing sepeda yang berjumlah seratus lebih untuk menemukan angka. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang kolang kaling (sekali cemplung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
