Lagi mencari ide resep kulit risol anti sobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit risol anti sobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit risol anti sobek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kulit risol anti sobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit risol anti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kulit Risol Anti Sobek memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kulit Risol Anti Sobek:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung kanji/tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sachet susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Ambil 550 ml air
Langkah-langkah membuat Kulit Risol Anti Sobek:
- Campur semua bahan. Aduk hingga rata.
- Saring adonan agar tak ada yang bergerindil.
- Istirahatkan adonan selama 15-20 menit. Setelah diistirahatkan, adonan akan semakin lentur, halus dan licin.
- Panaskan teflon datar. (Gunakan teflon anti lengket). Sebelum dituang, jangan lupa aduk dahulu adonannya. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur. Buat dadar tipis, dengan cara memutarkan teflon. Masak dengan api kecil. Jika pinggirannya sudah mengelupas, dan bawah adonan menggelembung, sudah bisa diangkat ya.. *saran : jika dikelupas paksa, adonan belum matang akan menempel ketika ditumpuk. Jadi tunggu hingga mengelupas pinggirannya.
- Angkat dengan cara membalikan teflon diatas piring.. Jadi deh, tinggal diberi isian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit risol anti sobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
