Anda sedang mencari ide resep snowskin mooncake isi ubi ungu anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal snowskin mooncake isi ubi ungu anti gagal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari snowskin mooncake isi ubi ungu anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan snowskin mooncake isi ubi ungu anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah snowskin mooncake isi ubi ungu anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Snowskin Mooncake Isi Ubi Ungu Anti Gagal menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Snowskin Mooncake Isi Ubi Ungu Anti Gagal:
- Gunakan 180 ml Susu cair segar
- Sediakan 50 gr Tepung ketan putih
- Ambil 40 gr Tepung beras
- Ambil 20 gr Tepung tengmien
- Sediakan 40 gr Gula halus
- Gunakan 20 gr minyak sayur/minyak goreng
- Gunakan 2 sdm tepung ketan sangrai/microwave 1mnt untuk taburan
- Siapkan Bahan Filling
- Siapkan 200 gr ubi ungu kukus,haluskan
- Gunakan 120 ml susu cair segar
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 70 gr gula pasir
- Gunakan 20 gr tepung ketan
- Ambil 20 gr butter
Langkah-langkah menyiapkan Snowskin Mooncake Isi Ubi Ungu Anti Gagal:
- Untuk Filling: Campur semua bahan kecuali butter, Saring tuang di teflon, nyalakan api kecil sambil diaduk, masukan butter. Masak sampai kalis dan bisa dipulut bulat.
- Campur semua bahan kulit snowskin,aduk rata. Diamkan 30mnt ditutup plastik.
- Kukus 30mnt, angkat, aduk2 selagi panas sampai kalis. Gunakan sarung tangan plastik supaya ga lengket
- Pindahkan adonan kulit ke plastik cling warp, masukan kulkas 4jam.
- Setelah 4 jam bagi adonan sesuai berapa warna yang mau dibuat. Beri pewarna sambil diulenin sampai rata warnanya
- Bulatkan kulit sekitar 30gr, isian sekitar 20gr lalu gunakan cetakan mooncake kecil. Atau sesuai selera.
- Jangan lupa cetakannya di beri tepung sangrai/ oles minyak sayur ya supaya ga lengket.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Snowskin Mooncake Isi Ubi Ungu Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
