Anda sedang mencari ide resep lele goreng (anti lengket+ tidak meletus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng (anti lengket+ tidak meletus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng (anti lengket+ tidak meletus), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng (anti lengket+ tidak meletus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele goreng (anti lengket+ tidak meletus) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Goreng (anti lengket+ tidak meletus) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele Goreng (anti lengket+ tidak meletus):
- Siapkan 1 kg lele
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam (untuk dimasukkan ke wajan)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas muda
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng (anti lengket+ tidak meletus):
- Cuci bersih lele, beri perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Setelah 15 menit cuci bersih kembali, kerat-kerat
- Uleg bumbu halus, lumuri lele dg bumbu halus. Diamkan dikulkas min. 1 jam
- Menjelang digoreng, tiriskan lele dari bumbu. Panaskan minyak dalam wajan, beri sedikit garam. Pastikan hingga minyak benar2 panas, baru masukkan lele. Goreng hingga kering baru balik. Cukup 1x balik saja.
- Sajikan lele dg sambal dan lalapan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng (anti lengket+ tidak meletus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
