Lagi mencari inspirasi resep sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate ayam merupakan masakan khas Indonesia yang sanat digemari oleh semua lapisan masyarakat. Adapun sate ayam yang kami buat ini sudah sangat komplit. Sambal adalah salah satu menu masakan yang sangat diminati orang banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05:
- Sediakan Dada ayam fillet (dari 2 ekor ayam uk sedang)
- Siapkan Lontong:beras 1 ltr di cuci kmd direndam 1jam
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Loyang buat lontong(byk dijual online sekarang)
- Siapkan 1 sdm Bumbu ayam: ketumbar
- Ambil 1 sdm Perasa ayam
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 10 gram Gula merah
- Sediakan Bumbu saus kacang:
- Siapkan 100 gram Kacang tanah
- Siapkan 1 balok kecil Gula merah
- Sediakan Cabe keriting 10-15 buah sesuai selera
- Ambil Tomat buah 1 buah
- Siapkan 7-9 siung Bawang putih
- Siapkan 5-8 siung Bawang merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Kecap manis dan kecap asin
Setelah sebelumnya Madjongke memberikan resep lain. Kali ini madjongke akan membagikan cara membuat sambel kacang yang enak dan paling pas jika di gunakan untuk makan sate terutama sate ayam. Meskipun sama-sama sambal kacang, namun sambal kacang untuk siomay sedikit berbeda dengan yang digunakan pada pecel karena harus Sambal kacang untuk siomay melalui proses pemasakan, sehingga nampak lebih kental dan rasanya lebih berlemak karena minyak dari kacang yang keluar. resep bumbu kacang sate madura Hallo sahabat dapur Doni sesuai dengan janji saya mau membuat sambal kacang pada saat. Demikian cara membuat bumbu sate Madura.
Langkah-langkah menyiapkan SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05:
- Lontong,beras di cuci,direndam 1 jam,kmd dimasukkan Ke dlm loyang yg sdh diletakkan daun pisang sebyk 2 sdm penuh beras utk loyang 15×4cm
- Rebus selama 3 jam klo lontongnya tdk byk klo agak byk rebus sampai 4 jam spy msk sempurna,sambil merebus selalu cek keadaan air rebusan,,klo berkurang bs lsg ditambahkan.
- Angkat lontong,dinginkan,setelah dingin keluarkan dr loyang
- Sate:Semua bumbu ayam dihaluskan,kmd dicampurkan dg ayam yg sdh di pot dadu(sesuai selera uk nya)tambahkan garam,kecap manis dan minyak (sedikit)
- Diamkan ayam hingga bumbu meresap(min 1jam)
- Bumbu sate ato saus (sambal)kacang:Semua bahan dihaluskan/blender (kacang,bawang merah,bawang putih,cabe dan tomat),masak di wajan
- Tambahkan garam,sambil diaduk,setelah bumbu mulai kering beri minyak,aduk kmd mskan gula merah,sambil di koreksi rasa,
- Setelah minyak muncul di permukaan menandakan bumbu mulai masak tambahkan kecap manis dan kecap asin koreksi rasa,matikan api.
- Ayam yg sdh di beri bumbu kita tusuk ke tusuk sate,kmd panggang di teflon ato alat pemanggangan apa aja,mau pake arang ato yg lainnya,sambil di balik spy msk merata.setelah matang tambah kn kecap manis pada sate.
- Pot lontong sesuai selera,letakkan sate yg sdh matang diatasnya,kms tambahkan bumbu kacang(sambal kacangnya),lengkapi dh timun klo suka dan sambel,,
- Selamat mencoba semoga bermanfaat #video cara pembuatannya bs diliat di ig@mrs_purnama_05 ya
Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate dengan sedikit bumbu. Kalau Anda lebih suka sate kambing yang menggunakan bumbu kacang, berikut ini kami sajikan resepnya untuk Anda. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Nak cuba masak Sate Ayam dan Sate Padang?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
