Anda sedang mencari ide resep cilok kuah ala seblak cilok online yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah ala seblak cilok online yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah ala seblak cilok online, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah ala seblak cilok online enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok kuah ala seblak cilok online sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Ambil Bahan cilok
- Gunakan 100 gr terigu serbaguna
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 70-100 ml air panas (mimi pakai kaldu sapi)
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Gunakan Tahu pong, iris segitiga kecil-kecil
- Ambil Kuah
- Gunakan 1 liter kaldu sapi (bisa air biasa)
- Ambil 3 siung bawang putih geprek
- Sediakan Secukupnya lada bubuk dan garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk/jamur (bila pakai)
- Ambil Bahan Tambahan Lain
- Gunakan Irisan seledri/daun bawang
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Sambal rawit rebus/ cabai bubuk
- Siapkan Pilus siap pakai
- Ambil Kerupuk pangsit siap pakai
Langkah-langkah membuat Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Campur bahan cilok, kecuali air/kaldu panas dan tahu. Aduk rata.
- Tuang kaldu panas, ga harus habis ya moms.. Sampai adonan enak dipulung aja atau kalis..
- Panaskan air sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Test rebus dulu sedikit adonan. Bila sudah oke rasanya langsung dibulat2kan.
- Rebus di air mendidih sampai mengapung.
- Sisakan sedikit adonan, tambahkan air panas sampai jadi adonan lembek seperti adonan baso.
- Panaskan minyak, ambil satu potong tahu, beri 1 sendok kecil adonan cilok lembek. Langsung goreng ke minyak panas dengan posisi adonan aci di bawah.
- Goreng sampai garing. Tiriskan dan sisihkan. Panaskan bahan kuah sampai mendidih.
- Penyajian : tata cilok, tahu cireng, dalam mangkuk. Siram kuah dan taburi pilus, irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan kerupuk pangsit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah ala seblak cilok online yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
