Sedang mencari ide resep dimsum ayam / siomay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam / siomay ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam / siomay ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam / siomay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam / siomay ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam / Siomay Ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum Ayam / Siomay Ayam:
- Sediakan Kulit Pangsit
- Ambil ayam, dipisahin sendiri hanya dagingnya saja
- Ambil Bumbu halus diblender 4 buah bawang merah, 3 Buah bawang putih
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Wortel
- Gunakan Tepung Tapioka
- Sediakan Tepung Terigu
- Sediakan Daun Bawang diblender dengan ayam
- Ambil Royco Ayam
- Gunakan Air kaldu ayam
- Ambil Air
Cara membuat Dimsum Ayam / Siomay Ayam:
- Siapkan Daging ayam tanpa tulang lalu blender sampai halus (kalo aku sekalian potongan daging ayam nya aku bikin sate juga 😁
- Potong potong atau iris Daun bawang dan wortel
- Campurkan daging ayam yang sudah halus, bumbu halus Bawang merah dan bawang putih dan lada bubuk dengan tepung tapioka dan terigu, tambahkan kaldu ayam, royco, dan air sedikit kemudian aduk.. Jangan encer ya
- Siapkan air matang di wadah celupin kulit pangsit sebentar lalu masukan adonan dimsum ayam tadi taburi wortel di atas nya dan lipat (Kulit pangsit nya boleh dicetak bulat pakai aqua gelas yah)
- Kemudian Kukus dimsum nya sampai matang.. Bisa dimakan langsung setelah dikukus atau bisa digoreng lagi tergantung selera masing masing 😉
- Oh iyah selain bisa untuk dimsum adonan ini bisa untuk buat sempol ayam.. Memanfaatkan bahan yang ada menjadi beragam makanan enak 😁 Kalo untuk sempol tinggal pakai tusuk sate adonannya kemudian rebus, lalu goreng 5 menit angkat terus di celupkan ke kocokan telur, lalu goreng lagi dijamin mantull ☺ selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam / Siomay Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
