Lagi mencari inspirasi resep ayam paprika saori lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam paprika saori lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam paprika saori lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam paprika saori lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa. Tumis bawang putih, bawang bombay dan paprika. Resep ayam lada hitam ini cocok dimasak untuk disajikan bersama seluruh keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam paprika saori lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam paprika saori lada hitam menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam paprika saori lada hitam:
- Sediakan 500 gram dada ayam (potong sesuai keinginan)
- Ambil 2 praprika merah (adanya itu😊😊😊)
- Gunakan 1 prapika hijau
- Gunakan 7 cabai rawit (tergantung pedasnya)
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris 2
- Gunakan 4 bawang putih iris2
- Gunakan 2 bawang merah iris2
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam,penyedap
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saori lada hitam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Kunyit bubuk secukupnya (agar warnanya ndk pucet)
- Siapkan Minyak goreng
Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Potong-potong beberapa bahan terlebih dahulu, seperti ayam, bawang bombay, bawang merah, dan paprika hijau. Siram ayam dengan saus lada hitam dan Ayam Geprek Lada Hitam pun siap untuk disajikan! Aku sendiri biasanya memasak resep ini untuk makan siang Kerenyahan Ayam Geprek Lada Hitam ini juga yang membuatnya disukai semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam paprika saori lada hitam:
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong 2.
- Rebus ayam bersama garam,kunyit bubuk dan 3 lembar daun jeruk (tunggu air mendidih baru masukkan 😊).
- Siapkan wajan,Tumis bombay, daun jeruk dan bawang putih dulu sampai agak layu baru masukkan bawang merah dan cabai sampai harum.
- Potong paprika kotak2 cuci tiriskan dan masukkan ke wajan.
- Aduk bolak balik sampai agak lunak lalu masukkan ayam.
- Tuangkan air secukupnya, aduk 2 lalu tambahkan garam dan penyedap sampai terasa bumbunya.
- Masukkan kecap manis dan saori lada hitam, aduk 2 sampai harum.
- Jika sudah pas…ayam paprika saori lada hitam siap disajikan.
Semua ini karena penggunaan dua jenis bahan tepung. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. SAORI" Saus Lada Hitam adalah Saus Oriental yang dibuat dengan lada hitam pilihan (lengkap dengan biji lada hitam asli). Menjadikan masakan sehari-hari di rumah lebih istimewa dengan rasa lada hitam khas oriental sekelas hidangan di restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam paprika saori lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
