Anda sedang mencari ide resep ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir:
- Sediakan dada ayam
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang prei
- Ambil ketumbar
- Siapkan daun jeruk
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Sediakan kaldu ayam
- Ambil kecap
Cara membuat Ayam Suwir:
- Rebus ayam, suwir, sisihkan air rebusan sbg kaldu
- Haluskan bawang merah, dan bawang putih
- Tumis bawang yg telah dihaluskan sampai harum, masukkan bawang prei yg sdh di cincang, dan masukkan daun jeruk.
- Setelah wangi masukkan kaldu ayam dan kecap dan ketumbar bubuk
- Tambahkan gula, garam, dan masukkan ayam yg telah di suwir
- Tes rasa, tgg sampai bumbu meresap.
- Ayam suwir siap disajikaaann
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
