Sedang mencari ide resep terong ungu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong ungu balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat.cukup disantap dengan nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong ungu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong ungu balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Ungu Balado menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong Ungu Balado:
- Gunakan 3 buah terong ungu
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 25 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat merah
Terong ungu balado pun siap untuk disajikan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga.
Cara membuat Terong Ungu Balado:
- Potong terong sesuai selera, lalu goreng hingga empuk.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Minyaknya aku pakai agak banyak.Tapi ini sesuai selera ya. Kemudian tambahkan garam gula. Jangan lupa koreksi rasa. Kalo khawatir rasanya over, bisa masukinnya dikit-dikit ya. Boleh ditambah penyedap juga.
- Masukkan terong dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Terong Balado siap dinikmati ^^
Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Resep terong balado sudah menjadi satu fenomena tersendiri dalam dunia kuliner Indonesia. Resep sambal terong ungu balado pedas. Bahan yang harus disiapkan: Terong ungu secukupnya. Iris terong ungu masing-masing dengan ukuran yang tidak terlalu tebal namun juga tidak terlalu tipis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong ungu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
