Ceker Mercon Pedas Mantap
Ceker Mercon Pedas Mantap

Lagi mencari ide resep ceker mercon pedas mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon pedas mantap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon pedas mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker mercon pedas mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker mercon pedas mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker Mercon Pedas Mantap menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Mercon Pedas Mantap:
  1. Ambil ceker ayam potong jadi 2
  2. Siapkan brg serai
  3. Ambil daun salam
  4. Ambil daun jeruk
  5. Sediakan Gula jawa
  6. Ambil Garam
  7. Sediakan Lada
  8. Ambil Kaldu jamur
  9. Gunakan kuah kaldu ayam (bisa skip)
  10. Ambil air
  11. Siapkan Bumbu halus/yg ditumbuk :
  12. Sediakan bawang merah
  13. Sediakan bawang putih
  14. Gunakan cabe keriting merah
  15. Siapkan cabe setan
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Mercon Pedas Mantap:
  1. Cuci bersih ceker ayam dan semua bahan. Lalu rebus ceker terlebih dahulu kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Lalu tiriskan.
  2. Sementara itu, tumbuk bumbu halus. Karena lebih enak rasanya daripada di blender menurut saya ya 😁
  3. Lalu panaskan minyak, dan tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga agak layu.
  4. Masukkan air dan kuah kaldu beserta lada, gula jawa, garam dan kaldu jamur. Tunggu mendidih, lalu masukkan ceker ayam. Aduk hingga tercampur.
  5. Setelah diicip diamkan sampai air menyusut sambil sesekali di aduk.
  6. Lalu angkat dan sajikan. Dijamin g cuma pedas tapi enak 😎

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker mercon pedas mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!