Lagi mencari inspirasi resep ayam angkak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam angkak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam angkak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam angkak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam angkak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Angkak menggunakan 5 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Angkak:
- Sediakan ayam
- Sediakan jahe
- Gunakan bawang putih
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Gunakan garam
Cara menyiapkan Ayam Angkak:
- Pertama,siapkan ayam yg sudah dicuci bersih. Isi panci dengan air,lalu masukkan ayam dan direbus bersamaaan dengan angkak bubuk, bawang putih,jahe (bawang putih dan jahe dipotong 2 dan digeprek).
- Masukkan garam. Lalu masukkan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga merata. Tunggu sampai ayam mengeluarkan minyak dan airnya berubah warna menjadi merah. Setelah mendidih, angkat. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Angkak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
