Lagi mencari ide resep 50. sayur nangka muda / gori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50. sayur nangka muda / gori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 50. sayur nangka muda / gori, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 50. sayur nangka muda / gori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nangka muda atau yang biasa disebut dengan gori dapat dibuat sayuran. Kalau di daerah Yogyakarta terkenal dengan gudegnya. Bagi sista yang masih muda masih jarang yang bisa membuat sayur nangka muda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 50. sayur nangka muda / gori sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 50. Sayur Nangka Muda / Gori menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 50. Sayur Nangka Muda / Gori:
- Siapkan 3 genggam nangka muda cacah
- Sediakan 5 buah kacang panjang
- Siapkan 1 genggam daun so (boleh skip)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt munjung ketumbar butir
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 jempol lengkuas, geprek
- Siapkan 1/2 lingkar gula jawa, uk besar
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1,5 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 700 ml santai cair
Namun, nangka muda tidak hanya diolah menjadi gudeg saja, sayur gori salah satunya. Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan ditambahkan cabai rawit. Aneka Resep Sayur Gori / Nangka Muda 😋. Koleksi Resep Masakan Sayur Gori/Nangka Muda updated their cover photo.
Cara membuat 50. Sayur Nangka Muda / Gori:
- Rebus nangka muda dgn garam sampai empuk.
- Tumis bumbu halus, sere, lengkuas, daun salam hingga harum.
- Masukkan nangka muda yg telah direbus. Tambahkan santan cair. Aduk terus supaya tidak pecah santannya.
- Masukkan gula jawa, garam, kaldu bubuk. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Kalau saya rasa nya lebih ke manis.
- Sajikan.
Nangka, nongko, langge, anane, lumasa,gori atau yang bernama latin Artocarpus Heterophyllus merupakan salah satu jenis buah yang sudah tidak asing lagi di mata masyarakat Indonesia. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Ambil nangka yang masih muda, masukkan ke dalam wadah lalu potong dan cuci sampai bersih. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 50. Sayur Nangka Muda / Gori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
