Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pedas manis ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas manis ala korea yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas manis ala korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pedas manis ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam goreng ala Korea memiliki ciri khas yakni disajikan dengan lumuran saus yang rasanya manis pedas. Beberapa restoran bahkan menyajikannya dengan taburan wijen hingga lelehan keju. Mau makan ayam goreng Korea hari ini?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pedas manis ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pedas Manis Ala Korea memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pedas Manis Ala Korea:
- Ambil ayam,cuci bersih
- Gunakan Bahan marinasi:
- Ambil garam
- Ambil merica bubuk
- Siapkan susu cair/youghurt
- Siapkan bawang putih bubuk
- Gunakan Bahan Baluran :(aduk rata)
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan tepung beras
- Gunakan maizena
- Sediakan bakingpowder
- Sediakan Bumbu(aduk jadi satu):
- Siapkan saus tomat
- Siapkan saus sambal
- Siapkan cabai bubuk
- Gunakan saus tiram
- Sediakan cuka (saya pake mirin)
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan madu
- Sediakan Lain-lain:
- Ambil bawang putih,cincang halus
- Gunakan minyak goreng/margarin
- Sediakan Taburan:
- Siapkan Wijen sangrai(optional)
Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas manis. Beberapa tahun belakangan, jajanan Ayam Goreng ala Korea ini begitu populer di kalangan masyarakat Indonesia. Hal ini terlihat dari banyaknya restoran terkenal yang menyuguhkan ayam goreng ala Korea di pusat perbelanjaan. Serta aneka saus pelapis seperti pedas manis. sup ayam pedas korea style by azrinnab in Types > Recipes/Menus.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pedas Manis Ala Korea:
- Lumuri ayam dengan bahan marinasi,kemudian remas remas dan diamkan dikulkas selama 30menit.setelah 30menit keluarkan dari kulkas gulingkan ke bahan baluran hingga rata dan remas remas.goreng sampai matang.angkat dan tiriskan.diamkan 15menit setelah 15menit goreng lagi sampai garing.angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum.masukan bahan saus aduk rata
- Masukan ayam yg sudah digoreng aduk cepat hingga ayam terbalut saus dan bumbu meresap.matikan api.siapkan piring saji tata ayam dan taburi dengan wijen sangrai (bila suka),sajikan
Description: sup ayam pedas korea style. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan Bentuknya menyerupai pasta kental dengan aroma pedas manis yang menyengat. Pasta cabai ini merupakan keharusan pada yangnyeom tongdak karena akan memberikan warna. Korean spicy chicken ni adalah ayam yang digoreng rangup dan disalut dengan sambal yang pedas manis dan dihias dengan taburan bijan. Saya pernah makan korean spicy chicken ni di restoran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pedas manis ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
