Lagi mencari inspirasi resep ayam sisit/ayamsuwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit/ayamsuwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit/ayamsuwir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam sisit/ayamsuwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam sisit/ayamsuwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Sisit/AyamSuwir menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Sisit/AyamSuwir:
- Gunakan dada ayam
- Sediakan serai ambil putihnya
- Gunakan daun jeruk sobek2
- Ambil jeruk limau yg kecil2
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan cabe merah besar
- Ambil terasi udang
- Sediakan tomat
- Siapkan garam dan gula
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit/AyamSuwir:
- Cuci bersih dada ayam,rebus dan tiriskan setelah itu suwir2
- Uleg/blender bumbu halus,siapkan wajan dan tumis bumbu halus tadi habis itu masukkan serai dan daun jeruk jika bumbu sdh wangi kasih air secukupnya
- Setelah bumbu halus tadi agak mengental masukkan suwiran ayam tadi kasih garam dan gula,tes rasa
- Jika air dlm wajan agak menyusut tinggal sedikit sekali perasi dgn jeruk limau. Dan jgn sampe biji jeruk limaunya ikut nyemplung biar gak pahit
- Ayam Sisit siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sisit/AyamSuwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!