Sedang mencari inspirasi resep ayamnya mi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayamnya mi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ga sengaja nemu mie ayam enak! AYAM TELUR KAYA RAMBUT TAPI ENAK BANGET Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayamnya mi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayamnya mi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayamnya mi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayamnya Mi Ayam memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayamnya Mi Ayam:
- Ambil daging ayam
- Sediakan Bumbu ayam :
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan ketumbar
- Gunakan jinten
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan pala
- Sediakan kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan serai
- Siapkan daun salam
- Ambil lengkuas
- Siapkan kecap manis
- Gunakan gula jawa
- Siapkan gula pasir
- Sediakan daun bawang
Warung mi ayam Tumini terkenal di kalangan pencinta mie ayam Yogyakarta. Warungnya berlokasi di pinggir Jalan Imogiri Timur, Kelurahan Giwangan, Kecamatan Umbulharjo, Kota Yogyakarta. Kaldu ayam: rebus ayam hingga keluar kaldu kemudian angkat ayamnya dan cincang kasar. Tambahkan garam, merica halus dan irisan daun bawang pada kaldu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayamnya Mi Ayam:
- Cuci bersih daging ayamnya. Potong bentuk dadu.
- Haluskan bumbunya. Geprek serainya, iris tipis memanjang daun jeruknya, remas daun salamnya.
- Potong daun bawangnya.
- Tumislah bumbunya hingga harum dan agak kering. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan secukupnya air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada. Rebus hingga matang dan airnya menyusut. Taburkan daun bawang diatasnya. Aduk lagi sampai rata. Tes rasanya, sesuaikan selera.
- Sajikan deeh :)
- Langsung bikin mi ayamnya cusss.
Warung mi ayamnya juga langganan Nia Ramadhani. Ardi Bakrie makan mi ayam bersama dua anaknya (Instagram Ardi Bakrie via @niaramadhani_update). Kuah mie ayamnya juga kental dan ada beberapa lauk bersantap seperti ceker ayam, tahu bakso, risoles. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayamnya mi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
