Anda sedang mencari ide resep martabak nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak nasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Nasi memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Nasi:
- Gunakan nasi
- Sediakan telur
- Siapkan wortel, serut
- Siapkan daun bawang, iris tipis
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil garam
- Siapkan lada bubuk
- Ambil Bahan lainnya :
- Ambil minyak goreng
- Ambil crab stick, untuk topping
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Nasi:
- Siapkan bahan-bahan, kemudian siapkan wadah, kocok lepas telurnya.
- Kemudian masukkan nasi, wortel, daun bawan, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, lalu aduk rata, panaskan teflon, beri minyak goreng kira-kira 2 sdm, kemudian masak adonan dengan dicetak sesuai selera, kemudian saya beri topping potongan crab stick.
- Jika bagian bawahnya sudah matang, lalu dibalik, dan masak hingga permukaan bawah satunya lagi matang, angkat, lalu masak lagi sisa adonan, sebelum masak adonan lagi, saya tambahkan kira-kira 1 sdm minyak goreng lagi, masak hingga semua adonan habis. Sajikan dipiring saji dan nikmati dengan dicocol saus sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!