20. Sop Iga Tomat Asam
20. Sop Iga Tomat Asam

Lagi mencari ide resep 20. sop iga tomat asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. sop iga tomat asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20. sop iga tomat asam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 20. sop iga tomat asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 20. sop iga tomat asam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 20. Sop Iga Tomat Asam menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 20. Sop Iga Tomat Asam:
  1. Sediakan iga sapi (bisa diganti sama daging lainnya sesuai selera)
  2. Siapkan pasta tomat
  3. Siapkan bawang putih, cincang
  4. Ambil belimbing wuluh, potong besar (bagi 3-4)
  5. Siapkan Garam, merica, gula
  6. Gunakan pala bubuk
  7. Siapkan Emping goreng / gendar
Langkah-langkah membuat 20. Sop Iga Tomat Asam:
  1. Rebus iga sapi / daging sampai empuk. Potong2 sesuai selera.
  2. Masukkan pasta tomat dan bawang putih cincang ke dalam kuah rebusan iga sapi, aduk rata dan didihkan.
  3. Bumbui dengan garam, merica, gula dan pala bubuk sesuai selera.
  4. Masukkan belimbing wuluh, masak sampai layu. Sajikan bersama nasi panas dan emping goreng.
  5. Tips : kalau takut belimbing wuluh nya terlalu asam, setelah layu angkat semua belimbing wuluh dan pisahkan ke dalam panci lain beserta sedikit kuahnya. Campurkan sedikit2 atau sesuai selera saat akan dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 20. sop iga tomat asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!