Kerupuk nasi
Kerupuk nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja. Tapi bukan berarti ini bisa dibikin dengan nasi basi ya, tentu saja tidak bisa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerupuk nasi:
  1. Ambil nasi (setelah di rendam air)
  2. Siapkan tepung tapioka
  3. Siapkan garam
  4. Ambil royco
  5. Siapkan daun seledri
  6. Siapkan bawang putih
  7. Gunakan ketumbar

Nasi sisa bukan berarti nasi basi yang sudah tidak layak dimakan karena telah ditumbuhi jamur memang tidak. Cara Membuat Kerupuk Nasi Tanpa Blender Dan Bleng Nah buat kalian yg punya nasi sisa, jangan di buang ya. Resep Kerupuk Nasi Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan.

Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk nasi:
  1. Rendam nasi selama lebih kurang 3 jam lalu tiriskan.
  2. Ulek halus bawang putih dan ketumbar.
  3. Blender nasi sampai halus, jika di perlukan bisa di tambahkan sedikit air. Tuang ke dalam baskom lalu masukkan garam, royco dan daun seledri, aduk rata.
  4. Kemudian campur dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk rata. Lalu bentuk bulat seperti di gambar. Gulingkan ke tepung tapioka agar tidak lengket.
  5. Masak air sampai mendidih lalu masukkan 1 sdm minyak sayur (agar tidak menempel), lalu masukkan adonan ke dalam air mendidih, tunggu sampai adonan mengapung, yang artinya sudah matang. Biarkan selama sepuluh menit agar matang merata lalu angkat dan tiriskan.
  6. Setelah dingin, beri warna sesuai selera (saya warna merah dan jingga). Simpan di freezer selama 3 jam (tujuannya agar kerupuk mengeras dan mudah untuk di potong-potong). Setelah keras baru siap di potong-potong dan di jemur sampai kering.
  7. Panaskan minyak sayur dengan api kecil, setelah minyak panas baru masukkan kerupuk.
  8. Selamat mencoba

Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. PEMBUATAN KERUPUK NASI BAGI PEMUDA/PEMUDI "JORONG SUNGAI DURIAN" KECAMATAN SUNGAI PAGU KABUPATEN SOLOK SELATAN Disusun untuk memenuhi tugas Kuliah. Nasi sisa kerapkali dibuang begitu saja, hal tersebut memang cukup disayangkan, selain bisa digunakan sebagai bahan makanan lain misalnya kerupuk nasi, opak nasi. Jakarta - Kerupuk selalu jadi teman makan nasi wajibnya orang Indonesia. Bagaimana sih cara membuat kerupuk yang enak? : Kerupuk gendar Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerupuk nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!