Anda sedang mencari inspirasi resep sup brenebon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup brenebon daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup brenebon daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup brenebon daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup brenebon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Brenebon Daging Sapi memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Brenebon Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi sandung lamur, potong-potong lalu cuci bersih
- Siapkan kacang merah, cuci bersih
- Ambil pala
- Gunakan cengkeh
- Sediakan merica bubuk
- Ambil garam
- Ambil kaldu bubuk/jamur
- Siapkan daun bawang, potong 2
- Sediakan seledri
- Gunakan air
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sup Brenebon Daging Sapi:
- Rebus daging hingga empuk (pake metode 5.30)
- Tambahkan kacang merah, rebus lagi hingga kacang merah empuk (pake metode 5.30)
- Tumis bumbu iris hingga harum. Tuang kedalam rebusan daging dan kacang merah. Tambahkan pala, cengkeh, daun bawang & seledri yang telah diikat jadi satu. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan. Klo mau pedes tinggal diiris-iris aja cabe rawitnya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup brenebon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!