Anda sedang mencari ide resep sop iga bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Bening menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Bening:
- Sediakan Iga Sapi
- Ambil Wortel
- Ambil bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan jahe
- Sediakan tomat
- Ambil daun bawang
- Siapkan seledri
- Gunakan biji pala
- Ambil merica bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sop Iga Bening:
- Rebus air masukkan iga,tunggu sampai empuk. Kita buang airnya dan ganti.
- Kita rebus lagi air masukkan irisan bawang merah,bawang putih dan jahe digerpek. Sudah mendidih kita masukkan iga dan wortel. Kita masukkan bumbu garam,kaldu bubuk, merica dan biji pala kita parut.
- Koreksi rasa.. kalau sudah wortelnya empuk kita bisa angkat dan sajikan dengan potongan tomat,daun bawang,seledri dan bawang goreng. Tak lupa buat pelengkap aku buat acar dan sambel.. biar tambah seger🤭🤭🤭Selamat mencobaa🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
