Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Bakar Ati Ampela Pakai Batu Bakar Ini adalah cara membuat nasi bakar dengan isi ati dan ampela ayam. Nasi bakar adalah nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar, sehingga aromanya harum sekali dan rasanya gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ati Ampela menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ati Ampela:
- Siapkan Bahan Nasi Liwet :
- Sediakan beras
- Sediakan sereh digeprek
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan Bumbu nasi liwet :
- Ambil Bawang merah (iris tipis)
- Sediakan bawang putih (iris tipis)
- Sediakan ebi kering
- Sediakan Cabe merah (boleh skip)
- Sediakan garam
- Siapkan Bahan Bumbu Ampela ati:
- Gunakan ampela ati ayam rebus - goreng sebentar (potong dadu)
- Ambil Petai
- Sediakan cabe hijau iris serong
- Gunakan 👇bumbu halus👇
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kunyit (tambahan dr sy)
- Sediakan Cabe rawit
- Siapkan tomat
- Siapkan terasi abc
- Ambil kemiri
- Siapkan cabe keriting
- Siapkan Garam gula
- Ambil Bahan tambahan :
- Ambil Daun pisang untuk pembungkus
- Ambil Daun kemangi untuk tambahan aroma
Yuk, coba resep olahan nasi lainnya yang bisa anda buat di rumah. Nah, itulah resep membuat nasi bakar ati ampela yang aromanya menggugah selera banget. Kalau bingung mau mengolah ati ampela, cobalah menu ini ya. Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ati Ampela:
- Cuci bersih beras lalu sisihkan. Kemudian tumis sebentar bawang merah.. bawang putih dan ebi kering dan garam. Lalu masukkan tumisan, daun salam, daun jeruk dan sereh dalam magicom bersama beras dan air. Masak dalam rice cooker. tunggu sampai matang.
- Siapkan bumbu halus. Kemudian tumis. Sampai air menyusut. Beri minyak goreng dan tumis sampai harum. Tambahkan garam dan gula serta penyedap rasa. Masukkan ampela ati dan potongan cabe hijau. Lalu terakhir petai. Tes rasa, Dan tumis sampai bumbu meresap.
- Siapkan daun pisang untuk membungkus. Lalu masukkan nasi liwet kemudian beri atasnya sambel ampela ati ayam. Bungkus sampai memadat. Beri daun kemangi. Lalu sematkan lidi untuk menutup daun. Lakukan sampai nasi habis. Kemudian bakar sampai daun berubah kecoklatan.
- Nasi bakar ampela ati ayam bisa disajikan selagi hangat.
Nasi Bakar Ati Ampela Pakai Batu Bakar Resep Membuat Nasi Bakar Ati Ampela bumbu Ketumbar. Untuk Anda yang penasaran dan ingin segera mencoba resep hati ampela ayam bumbu balado gurih ini, siapkan dulu berbagai bahan beserta bumbunya dan jangan sampai ada yang terlewatkan agar menghasilkan rasa yang benar benar sesuai dengan yang diinginkan. Nasi Bakar Aing, nasi bakar dengan selera nusantara. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena Cuci bersih ati ampela, rebus hingga matang, kemudian potong dadu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
