Anda sedang mencari ide resep sup merah / sup tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup merah / sup tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Tomat Sayuran Super Enak dan Sehat, Sup ini. Lihat juga resep Sop Merah Simple enak lainnya. Sup tomat kacang merah bisa menjadi salah satu pilihan tepat dan sehat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah / sup tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup merah / sup tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup merah / sup tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Merah / Sup Tomat memakai 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Merah / Sup Tomat:
- Ambil dada ayam
- Ambil wortel
- Gunakan buncis
- Sediakan kentang
- Sediakan sosis sapi/ayam
- Ambil makaroni spiral
- Ambil jamur kancing
- Siapkan telur puyuh
- Siapkan tomat
- Gunakan bawang bombay
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan daun bawang
- Ambil seledri
- Gunakan Saus sambal/saus tomat
- Gunakan Gula, garam, merica, penyedap rasa
Sup / Sop Merah sering di hidangkan dalam berbagai perayaan besar seperti acara pernikahan sampai dengan Tahun baru Imlek. Setelah wortel dan ayam empuk tambahkan garam, saos tomat, lada, kaldu jamur, sosis dan bakso aduk rata serta test rasa. Sup tomat daging asap, resep makanan rumahan yang menghangatkan badan saat sehat ataupun pemulihan. Pertama-tama adalah untuk merebus tomat merah matang terlebih dahulu dan menyaring hasilnya setelah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Merah / Sup Tomat:
- Cincang halus bawang putih, bawang merah, 1/2 bombay, setengahnya potong memanjang masukan diakhir
- Rebus tomat untuk memudahkan mengupas kulitnya, setelah dikupas blender dengan sedikit air, lalu disaring gunakan airnya saja
- Didihkan air untuk rebus dada ayam sebelumnya fillet dan potong dadu tulang jangan dibuang rebus bersama dengan potongan ayam untuk kaldu
- Potong semua bahan isian sesuai selera
- Setelah semua bahan siap, tumis bumbu yg telah dicincang halus beserta daun bawang dan seledri yang telah di iris
- Masukan jamur kancing, tumis hingga layu dan beraroma
- Setelah itu masukan kaldu ayam dari air rebusan ayam td secukupnya, konsistensi bisa berkuah atau kental
- Masukan sari tomat dan tambahkan saus sambal/tomat secukupnya sesuai selera kalau suka asam dan segar berikan lebih
- Didihkan sebentar, lalu masukan wortel dan makaroni karna bahan tsb butuh waktu yg cukup untuk direbus
- Setelah dirasa matang dan empuk masukan garam gula merica dan penyedap rasa secukupnya, kalau suka pedas berikan lebih takaran merica
- Aduk sampai rata, lalu masukan semua bahan lainnya, biarkan meresap dan tunggu hingga air sdikit menyusut, tester rasa diakhir
- Siap dihidangkan
Setelahnya, sari tomat ini akan dimasak dengan berbagai. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Merah / Sup Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
