Anda sedang mencari ide resep 88. soto babat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 88. soto babat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. soto babat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 88. soto babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 88. soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 88. Soto Babat memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 88. Soto Babat:
- Siapkan 500 gr babat sapi
- Ambil 1 sct santan instan
- Sediakan 2 batang pre
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 500 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 butir kencur (optional)
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt totole
- Sediakan Bahan Sambal
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih sedang
- Sediakan 1 biji kemiri
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Kecambah
- Ambil Bawang goreng 😍
Langkah-langkah membuat 88. Soto Babat:
- Rebus babat, tiriskan lalu iris2 sesuai selera…..rebus kembali kurleb 10 menit
- Siapkan bumbu….blender bumbu halus lalu ditumis hingga matang dan harum…masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek
- Jika daun salam sudah layu, masukkan santan dan air…lalu aduk sebentar agar tercampur rata….kemudian tuang dalam wajan berisi babat, tambahkan irisan pre dan tomat, koreksi rasa lalu matikan api😉
- Soto babat siap disajikan dengan tambahan kecambah, bawang goreng, kecap manis, jeruk nipis dan sambal….utk resep sambalnya tinggal goreng semua bahan lalu dihaluskan ditambah garam dan gula 😉 simple banget kan moms😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 88. Soto Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
